Варочные котлы применяются на мясоперерабатывающих предприятиях для варки и мясных и колбасных изделий. Варочные котлы являются незаменимым оборудованием при подготовке сырья для производства ливерных колбас, зельцев и эмульсий.
Варочные котлы имеют простую конструкцию, просты и надежны в работе.
Котлы изготавливаются с емкостью различного объема, имеют различные системы запуска и слива воды, различные системы обогрева - электричеством, газом, паром или жидким топливом.
Различные варианты управления котлом позволяют выбрать модель как автоматическую, так и в более простом исполнении.